Ингредиенты
| курица | 200 г |
| плавленый сыр | 200 г |
| картофель | 4 шт. |
| лук | 1 шт. |
| морковь | 1 шт. |
| Колбаса полукопченая | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| растительное масло | для жарки |
Как приготовить сырный суп с колбасой:
Шаг 1
Предварительно варим бульон из куриной грудки, мясо вынимаем. Варим в полученном бульоне картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 2
Пока картофель варится, натираем морковь на крупной терке, мелко нарезать лук, куриную грудку и колбасу (сосиски, сардельки) кубиками. Все это обжариваем на растительном масле.
Шаг 3
Когда картофель почти сварился, добавляем в суп поджарку и нарезанный сыр. Солим, перчим, и даем покипеть примерно 3–5 минут.
Шаг 4
Перед подачей добавляем зелень.
Сырный суп с колбасой готов! Смачного!