Домашняя курага
Ингредиенты:
- Абрикосы — 2 кг
- Сахар — 1 кг
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл
1. В кастрюлю высыпаем сахар и вливаем воду.
2. Добавляем лимонную кислоту.
Полный рецепт приготовления читайте тут.
Абрикосовое варенье без сахара
Ингредиенты:
- Абрикосы — 2 кг;
- Груши — 1 кг;
- Яблоки — 1 кг;
- Мед — 1 стакан.
1. Удаляем из абрикосов косточки, яблоки и груши очищаем от кожуры и сердцевин, нарезаем небольшими кусочками.
Полностью пошаговый рецепт приготовления читайте тут.
Замороженные овощи, ягоды и фрукты
Ингредиенты:
Ягоды (клубника, земляника, черешня, малина, смородина, вишня, крыжовник)
Овощи (спаржа, болгарский перец, щавель, помидоры, баклажаны, цветная капуста)
Фрукты (груша, персик, абрикос, слива)
Как правильно замораживать ягоды, овощи и фрукты смотрите тут.