Курага: рецепт приготування в домашніх умовах

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Боїтеся купувати курагу на ринках і в супермаркетах? Тоді пропонуємо вам рецепт приготування цих смачних і корисних ласощів в домашніх умовах. Пам'ятайте, для кураги підійдуть тільки щільні цілі плоди.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Абрикоси2 кг
Цукор1 кг
Лимонна кислота1 ч. л.
Вода100 мл
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування кураги в домашніх умовах

ГОТУЄМО З НАМИ
Чіпси з кабачків (Все буде добре, відео)

1. У каструлю висипаємо цукор і вливаємо воду.

2. Додаємо лимонну кислоту.
3. Варимо цукровий сироп. Для цього ставимо каструлю на вогонь і кип’ятимо 5 хвилин.4. У киплячий сироп опускаємо абрикоси. Доводимо до кипіння і варимо 15 хвилин.5. Вимикаємо вогонь і охолоджуємо абрикоси в сиропі.6. Застеляємо пергаментним папером, викладаємо абрикоси і відправляємо в розігріту до 50° духовку на 2 години. Сушимо курагу в духовці в режимі “обдув”.

Домашня курага практично готова. Далі вона буде досушуватися на балконі, для цього знадобиться москітна або будь-яка інша сітка з дрібними отворами.

7. Викладаємо абрикоси на сітку і відправляємо на балкон сушіться.Через 1-2 дня курага в домашніх умовах вже буде готова!

А якщо обваляти курагу в цукрі або цукровій пудрі, ви отримаєте дуже смачні, солодкі і красиві цукати. Зберігати курагу потрібно в холодильнику.

 

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів
Варення із нектаринів п’ятихвилинка
Варення із нектаринів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею