Сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 500 г;
- сосиски — 6 шт.
Способ приготовления
Сосиски, если нужно, чистим от кожуры и разрезаем пополам. Тесто нарезаем длинными полосками шириной 1,5-2 см. Каждую сосиску оборачиваем по спирали полоской теста несколько раз, пока вся сосиска не окажется в тесте. Продолжение рецепта читайте здесь.
Сыр, панированный в сухарях
Ингредиенты:
- сыр твердый — 80 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сухари панировочные — 40 г;
- масло растительное — 200 мл.
Способ приготовления
Сыр нарезаем тонкими полосочками (как на картофель «фри»). Яйцо слегка взбиваем, обмакиваем в нем сыр и обваливаем в панировочных сухарях. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Лаваш с сыром
Ингредиенты:
- сулугуни — 500 г;
- помидоры — 3 шт.;
- кинза — по вкусу;
- петрушка — по вкусу;
- руккола — по вкусу;
- лаваш — 4 шт.
Способ приготовления
Сыр и зелень мелко нарезаем. Помидоры на пару минут выкладываем на горячие угли, убираем и снимаем кожицу. Продолжение рецепта читайте здесь.
Куриные крылышки в пивном кляре
Ингредиенты:
- куриные крылья — 300 г;
- светлое пиво — 100 мл;
- яйца — 1 шт.;
- мед — 1 ст. л.;
- лимон — 0,5 шт.;
- паприка — по вкусу;
- чеснок — 4 зубчика.
Способ приготовления
У куриных крыльев удаляем крайнюю фалангу и разрезаем их на две части. Солим. Добавляем мед, лимонный сок, оба вида паприки, давленый чеснок (2 зубка). Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Горячие бутерброды с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- багет — 1 шт.;
- помидор — 3 шт.;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- базилик сушеный — 0,5 ч. л.;
- соль — 1 щепотка;
- черный перец молотый — 1 щепотка;
- сыр моцарелла — 200 г.
Способ приготовления
В небольшую миску складываем нарезанные помидоры, лук, чеснок и базилик. Солим, перчим. Тщательно перемешиваем все, накрываем крышкой и ставим в холодильник. Разогреваем духовку до 190 градусов. Нарезаем французский багет на 12 ломтиков по диагонали. Выкладываем хлеб на противень и поджариваем в духовке 5 минут до румяной корочки. Убавляем температуру в духовке до 120 градусов. Аккуратно намазываем равное количество томатной смеси на ломтики поджаренного хлеба. Сверху выкладываем тонкие ломтики сыра моцарелла. Ставим противень с хлебом в духовку на пару минут, чтобы сыр немного расплавился.
Горячие бутерброды: 7 рецептов на каждый день недели