X

У більшості рецептів цукрової глазурі для розпису пряників використовується сирий білок. Наскільки це безпечно, адже здебільшого цей вид випічки використовують для дітей?

Радимо Вам замість глазурі на сирому білку приготувати молочну глазур для пряників: 150 г цукрової пудри та 2-3 ст.л. теплого молока. Кількість молока залежить від консистенції глазурі, яку хочете отримати.