Сирні кульки з сухофруктами
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 100 г
- курага – до смаку
- родзинки – до смаку
- мед (або цукор) – 1 ч. л.
- кокосова стружка – 2 ст. л.
Спосіб приготування
Родзинки та курагу запарюємо окропом. Потім змішуємо їх у блендері разом із сиром і медом. Продовження рецепта читайте за посиланням.
Тирамісу
Інгредієнти:
- маскарпоне – 500 г
- печиво Савоярді – 400 г
- яйця – 5 шт.
- вершки – 250 мл
- цукор – 250 г
- кава – 400 мл
- какао – 100 г
- м’ята – для прикрашення
Спосіб приготування
Відокремлюємо білки від жовтків, збиваємо жовтки з цукровою пудрою, окремо збиваємо вершки. Продовження рецепта читайте тут.
Зефір у шоколаді
Інгредієнти:
- зефір – 1 шт.
- шоколад чорний – 50 г
- шоколад білий – до смаку
- фрукти або ягоди – до смаку
Спосіб приготування
Кладемо білий шоколад у чашку. Відправляємо її у мікрохвильову піч на 2 хвилини. Таким же способом плавимо чорний шоколад. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів