Складові
| борошно | 200.00 г |
| Разрыхлитель | 1.00 ч.л. |
| Сухофрукты | 250.00 г |
| цукор | 200.00 г |
| вершкове масло | 200.00 г |
| Апельсиновая цедра | 20.00 г |
| Цитрусовый сироп или ликер | 8.00 ст.л. |
| яйця | 5.00 шт |
Разогреваем духовку до 160 С. Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, миндаль и цедру.
Настоянные на ликере сухофрукты нарезаем и добавляем в тесто для пасхального кулича. Перемешиваем тесто.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Кулич пасхальный с коньяком от Аллы Ковальчук
Выкладываем тесто в форму и запекаем 1 час. Накрываем форму листом фольги и выпекаем еще 1 час. Готовый пасхальный кулич охлаждаем, смазываем глазурью и украшаем по вкусу.
Для приготовления глазури яичные белки (2 шт.) взбить с сахарной пудрой (250 г) и лимонным соком. Должна получиться крепкая пена.
Подробности приготовления бездрожжевого пасхального кулича вы узнаете, просмотрев видео.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: