Складові
| цукрова пудра | 900.00 г |
| желатин | 10.00 г |
| вода | 10.00 ст.л. |
Як приготувати мастику з желатину
Замочуємо желатин.
Через одну годину нагріваємо желатин на водяній бані і даємо охолонути.
У прохолодний рідкий желатин дрібними порціями додаємо цукрову пудру. Ретельно вимішуємо.
Розкачавши масу в тонкий пласт, посипаємо цукровою пудрою і вирізаємо вироби потрібної нам форми. Для цього можна використовувати трафарети або спеціальні вирубки.
6 кращих коржів для тортів