Складові
| сир кисломолочний | 400 г |
| сметана | 200 мл |
| цукрова пудра | 200 г |
| вода | 200 мл |
| желатин | 30 г |
| Фрукти | 200 г |
Як приготувати фруктовий торт
- У глибокій мисці змішуємо сир і сметану. Краще скористатися блендером.
- Додаємо цукрову пудру і ретельно збиваємо до однорідної маси.
- Окремо замочуємо желатин в теплій воді і чекаємо, поки він охолоне.
- Заливаємо желатином сирну масу і ретельно перемішуємо. Додаємо нарізані фрукти, перемішуємо і ставимо в холодильник до повного застигання.
Читайте також, як приготувати інші торти без випічки.