Складові
| вівсяні пластівці | 80 г |
| борошно | 150 г |
| вершкове масло | 110 г |
| яйця | 1 шт. |
| цукор | 100 г |
| Сушена вишня | 60 г |
| Кокосова стружка (за бажанням) | 20 г |
| Шоколадні краплі | 25 г |
| розпушувач | 1/2 ч. л. |
| Сіль | 1/4 ч. л. |
Ми почитали складові вівсяного печива з магазину і «хорошого складу» не знайшли! Тому читаймо рецепт і готуймо разом вівсяне печиво з шоколадом і вишнею в домашніх умовах. Щоб було веселіше, рекомендуємо залучити до приготування діток.
Як приготувати вівсяне печиво з шоколадом та вишнею
- Розм’якшене вершкове масло збиваємо разом із цукром.
- Потім додаємо яйце, знову добре збиваємо міксером.
- Змішуємо борошно, сіль та розпушувач.
- Додаємо вівсяні пластівці, вишню, кокосову стружку, шоколад, розмішуємо.
- Сухі інгредієнти додаємо в рідкі у 2 рази, замішуємо тісто.
- Прибираємо готове тісто в морозилку на 20 хвилин.
- З охолодженого тіста робимо кульки, притискаємо, розкладаємо на деко застелене папером для випічки.
- Випікаємо в попередньо розігрітій до 200 °С не більше 15 хвилин.