Складові
| Морква відварена у шкірці | 20 г |
| Буряк відварений у шкірці | 20 г |
| Картопля відварена в «мундирах» | 50 г |
| Горошок зелений (свіжий або морожений) | 20 г |
| Солоний огірок (можна замінити на свіжий) | 20 г |
| Цибуля салатна | 10 г |
| оливкова олія | 5 г |
| соєвий соус | до смаку |
| перець | до смаку |
| Сіль | до смаку |
| Морська капуста без оцту | 60 г |
Як приготувати вінегрет з морською капустою
Продукти, які потрібні для приготування страви
1. Нарізаємо всі інгредієнти невеликим кубиком
2. Подрібнюємо цибулю
3. Солимо цибулю
4. Вливаємо олію
5. Щоб усі інгредієнти зберегли власний колір, окремо скроплюємо олією буряк
6. Змішуємо в мисці всі інгредієнти (крім капусти)
7. Нарізаємо морську капусту невеликими шматочками
8. Солимо і заправляємо соєвим соусом
9. Додаємо капусту в салат
10. Доводимо салат до смаку за допомогою приправ
11. Викладаємо салат у тарілку
Вінегрет з морською капустою готовий. Смачного!