Салат из зимних овощей от Евгения Клопотенко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Если вы до сих пор только отваривали овощи, но не запекали, пора раскрывать новые горизонты. Именно это советует сделать победитель шоу «МастерШеф-5», выпускник кулинарной школы Le Cordon Bleu Евгений Клопотенко и предлагает приготовить зимний салат из овощей, которые есть в каждом магазине. «Уверен, — говорит Женя, — что попробовав этот салат, вы будете есть его постоянно: отдельно, с мясом, с рыбой, со всем. Every day. И да, запеченные овощи — вкуснее и лучше вареных. А еще они раскрываются по-новому и это просто».
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Морковь100 г
Свекла100 г
Тыква100 г
Тыквенные семечки0.00 по вкусу
Растительное масло0.00 по вкусу
Лимонный сок0.00 по вкусу
Розмарин0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Овощи запекаем в фольге в духовке до готовности (тыкву разрежьте на куски) при температуре 180С.

Достаем овощи, даем им остыть и разминаем пальцами.

Выкладываем в салатницу, поливаем растительным маслом, сбрызгиваем лимонным соком. Солим, перчим.

Посыпаем тыквенными семечками и розмарином.

Готовить — это просто!


Источник: http://klopotenko.com/

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Мімоза для дітей
Грибна поляна: рецепт салату
Салат з тунцем — простий рецепт
Салати з сухариками: 5 простих рецептів
Салат із морепродуктів: простий рецепт
Рецепти салатів з крабовими паличками
Гранатовий браслет – рецепт приготування салату
Салат Цезар з креветками
Салат Мімоза з рисом і шпротами
Салат Мімоза: класичний рецепт
Простий овочевий салат з крабовими паличками
Салат Олів’є: класичний рецепт
Салат з куркою та огірками
Салат з креветками без майонезу
Рецепт Цезаря

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо