X

5 рецептів страв, в яких не обійтися без імбиру

Крем-суп з імбиру і моркви

Складові:

  • Імбир подрібнений – 1 ст. л .;
  • Вершки 30% – 0,5 склянки
  • Масло вершкове – 30 г;
  • Цибуля ріпчаста, білий (дрібно нарізаний) – 1 ст. л .;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Морква – 250 г;
  • Оливкова олія – за смаком;
  • Курячий бульйон – за смаком;
  • Перець – за смаком;
  • Сіль –  за смаком

Як приготувати крем-суп з імбиру і моркви шукайте за посиланням.


Імбирне печиво

Складові:

  • Борошно – 2 склянки;
  • Імбир (корінь) – 2 шт .;
  • Розпушувач (пакетик) – 0.50 шт .;
  • Масло вершкове – 100 г;
  • Цукор – 1 склянка;
  • Яйце – 1 шт .;
  • Гвоздика – 5 шт .;
  • Кориця мелена – 1 ч. л.

Як приготувати імбирне печиво читайте тут.


Цукерки з імбиром і гірчицею від Ольги Сумської

Складові:

  • Вершки – 100 мл;
  • Цукор – 100 г;
  • Какао – 200 г;
  • Печиво – 300 г;
  • Вершкове масло – 200 г;
  • Маринований імбир – 50 г;
  • Зерна гірчиці – 50 г;
  • Васабі – 30 г

Рецепт приготування цукерок з імбиром і гірчицею ви можете знайти тут.


Імбирний соус

Складові:

  • Соєвий соус – 50 г;
  • Мед – 40 г;
  • Лимонний сік – 40 г;
  • Імбир – 30 г;
  • Оливкова олія – 40 г

Як приготувати імбирний соус читайте тут


Чай з лимоном, розмарином і імбиром

Складові:

  • Імбир – 40 г;
  • Лимон (часточка) – 4 шт .;
  • Розмарин (гілка) – 1 шт .;
  • Окріп – 400 мл

Як приготувати чай з лимоном, розмарином і імбиром читайте за посиланням