X

Глінтвейн з апельсином

Складові
апельсин 2 шт.
Вино червоне 2 пляшки
Вино біле 1 пляшка
імбир 1 шматочок
кориця 3 палички
Гвоздика мелена 1/2 ч. л.
цукор за смаком
коньяк за смаком

Як приготувати глінтвейн з апельсином

  1. Обережно тонкими смужками видаліть цедру з апельсинів (тільки шкірку). Сік вичавіть.
  2. Налийте червоне вино, біле вино й апельсиновий сік в каструлю. Помістіть смужки цедри апельсина, очищений імбир, палички кориці, гвоздику та цукор у каструлю з винною сумішшю. Розмішайте, щоб розчинився цукор.
  3. Накрийте кришкою і нагрівайте на середньому вогні, але не доводьте суміш до кипіння. Потім на повільному вогні залиште суміш настоюватися приблизно на годину, щоб розкрився весь смак напою.
  4. Додайте цукру, якщо це необхідно.
  5. Процідіть і подавайте смачний глінтвейн гарячим до святкового столу.

Можна додати коньяк або бренді

ГОТУЄМО З НАМИ
Глінтвейн від застуди — рецепт