X

Новорічні страви з ананасом: 5 рецептів

Ананас по-гавайськи

Для начинки:

  • Ананас – 1 шт .;
  • Лимон – 1 шт .;
  • Куряча грудка – 250 г;
  • Креветки (розморожені, неочищені) – 200 г;
  • Яйця – 2 шт .;
  • Арахіс (сирий, в оболонці, замочений) – 200 г;
  • Родзинки – 50 г

Продовження списку інгредієнтів і рецепт приготування – тут


Салат з куркою та ананасами

Складові:
  • 300-500 г курячого філе відварного або копченої курки
  • 1 баночка консервованих ананасів
  • 1 баночка консервованої кукурудзи
  • 3 варених яйця
  • 100-200 г твердого сиру
  • сіль, перець за смаком
  • майонез за смаком
  • зелень петрушки або кропу

Як приготувати салат з куркою і кукурудзою

  1. Куряче філе або копчену курку і ананаси нарізаємо дрібними кубиками.
  2. Яйця нарізаємо кубиками, один жовток залишаємо – для прикраси.

Продовження рецепта читайте тут


Тарталетки з ананасами та сиром

Інгредієнти:

  • тарталетки;
  • твердий сир;
  • часник – зубчик;
  • майонез – 1 ст. л.;
  • ананас – 4 кільця.

Спосіб приготування

Сир натираємо, щоб вийшла столова ложка сиру, змішуємо з давленим зубчиком часнику та майонезом. Кільця ананаса дрібно нарізаємо та змішуємо з іншими інгредієнтами. Начиняємо тарталетки.


Як приготувати салат з телячої печінки, яблук та ананаса — покроковий рецепт

  1. Вимочуємо печінку в молоці протягом 3-х годин
  2. З печінки ретельно вирізаємо всі протоки, миємо в холодній проточній воді та видаляємо плівку. Опускаємо печінку в киплячу воду на 1 хвилину, потім промиваємо холодною воду та обмакуємо паперовими рушниками — так страва вийде смачнішою
  3. Нарізаємо печінку скибочками
  4. Розтоплюємо масло, викладаємо дрібно нарізаний ананас.

Продовження рецепта читайте тут