Складові
| Салатные листья | 0.00 по вкусу |
| кетчуп | 0.00 по вкусу |
| Маринованный огурец | 1.00 шт |
| Булочка для гамбургера | 1.00 шт |
| Фарш мясной | 130.00 г |
Сковороду выстилаем пергаментной бумагой и разогреваем. Из фарша формируем плоскую котлету (размер ее должен соответствовать размерам булочки). Выкладываем котлету на пергаментную бумагу и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Нижнюю часть булочки смазываем кетчупом. Кладем на кетчуп салатный лист, на него выкладываем котлету, сверху накрываем ее кусочками огурца и собираем гамбургер.
Тонкости приготовления гамбургера от Татьяны Литвиновой
Для приготовления гамбургера подходит только белая пергаментная бумага, так как на коричневой он будет гореть.