Завантаження...
Приготовление соуса для бургера
Выкладываем в мисочку майонез. Добавляем кетчуп, апельсиновый сок, коньяк и несколько капель соуса "Табаско". Перемешиваем.
Приготовление бургера
Две половинки булочки для бургера подсушиваем на разогретой сковороде. Нарезаем тонкими ломтиками огурец и помидор. Смазываем половинки булочки получившимся соусом. Кладем на одну половинку булочки лист салата. Выкладываем на салат дольки помидоров, а на помидоры – дольки огурца. Выкладываем сверху креветки и накрываем все второй половинкой булочки. Украшаем бургер зеленью укропа.
Подача и сервировка бургера
Выкладываем бургер на тарелку, рядом кладем чипсы – блюдо готово! Смачного!
Тонкости приготовления бургера
- Выбирая креветки, смотрите, чтобы они были закручены, а не распрямлены.
- Если вы купили уже отваренные креветки, варить их еще один раз не стоит – просто залейте креветки кипятком и оставьте на несколько минут.
Еще несколько рецептов бутербродов от шеф-поваров
Бутербродные идеи в специальном "бутербродном" меню
Smachno.ua благодарит ресторан Bistro Cote Est и особенно – шеф-повара Рони Бандедика, который поделился рецептом бургера
