Складові
| Макарони (на ваш смак) | 300-400 г |
| Яловичий фарш | 600 г |
| томатна паста | 2 ст. л. |
| олія | 2 ст. л. |
| цибуля | 1 шт. |
| часник | 2 зубки |
| Сіль | до смаку |
| перець | до смаку |
Макарони по-флотськи готуються менше ніж 30 хвилин і з доступних продуктів. Ця страва подобається і дорослим, і дітям. Основні інгредієнти – макарони та м’ясний фарш.
Як приготувати макарони по-флотськи
- Відварюємо макарони відповідно до інструкції на упаковці.
- Цибулю дрібно нарізаємо, часник розчавлюємо. У пательні розігріваємо олію й обсмажуємо овочі, 5 хвилин.
- Додаємо до овочів фарш і готуємо 10–12 хвилин, розминаючи грудочки лопаткою.
- Потім додаємо томатну пасту, розмішуємо і прогріваємо, 2 хвилин. Вливаємо 0,5 склянки гарячої води, солимо і перчимо до смаку, тушкуємо 5 хвилин.
- Макарони відкидаємо на друшляк і перекладаємо в пательню до фаршу, готуємо все разом 5 хвилин.
Перед подачею на стіл можна посипати тертим сиром і свіжою зеленню.