Складові
| яйця | 3 шт. |
| сметана | 2 ст. л. |
| цибуля | половина |
| печериці | 6 шт. |
| твердий сир | 30 г |
| вершкове масло | 10 г |
| оливкова олія | 10 г |
| перець | до смаку |
| Сіль | до смаку |
Омлет з грибами – це дуже просто, поживно та ароматно! Всього за кілька хвилин ви можете мати смачний сніданок. Смачного!
Як приготувати омлет з грибами
Крок 1
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо на оливковій олії.
Крок 2
Гриби нарізаємо пластинками, додаємо до цибулі й обсмажуємо до готовності.
Крок 3
Додаємо в сковороду сметану, сіль і перець. Перемішуємо.
Крок 4
Натираємо сир на тертці.
Крок 5
Яйця збиваємо з сіллю і виливаємо в чисту сковороду з розтопленим вершковим маслом. Смажимо до готовності 3-5 хвилин.
Крок 6
Викладаємо омлет на тарілку. На одну половину викладаємо гриби з цибулею, посипаємо сиром і накриваємо другою половиною.
Омлет з грибами готовий!