Складові
| молоко | 0,5 л |
| яйця | 5 шт. |
| борошно | 6 ст. л. |
| рослинна олія | 25 мл |
| Вершкове масло для змащування млинців | до смаку |
| цукор | 1 ст. л. |
| Сіль | дрібка |
Рецепт налисників на молоці
Крок 1
Збиваємо яйця з цукром і сіллю, додаємо молоко і знову збиваємо.
Крок 2
Додаємо борошно, олію, всі складові перемішуємо вінчиком до однорідності та даємо тісту постояти 30-40 хвилин.
Крок 3
Розігріваємо пательню для млинців, змащуємо її олією. Тісто для налисників наливаємо ополоником на пательню і швидко розподіляємо по її поверхні.
Крок 4
Готуємо налисник з одного боку на середньому вогні. Коли підрум'яниться, перевертаємо і смажимо з іншого боку.
Крок 5
Викладаємо готові млинці стопкою на тарілку, відразу змащуючи їх, поки гарячі, вершковим маслом.