X

Корисні поради

Варення, конфітюр, повидло: в чому різниця? (відео)

Переможець шоу «МайстерШеф-5» Євгеній Клопотенко про те, чим відрізняється варення від конфітюра, а повидло від джема

Cкільки потрібно води для варення (відео)

Переможець шоу «МайстерШеф-5» Євгеній Клопотенко розповів, як розрахувати кількість води для варення

Як вибрати хороший мед: 5 способів перевірити якість

Мед - смачний і корисний продукт. За запевненням фахівців, у ньому міститься 70 корисностей! Smachno.ua дізнався у експерта, чим цінний…

Як вибрати кавун: 8 правил

Вибрати хороший кавун - що зіграти в лотерею. Інший раз, озброївшись усіма відомими прийомами, ми вдало вибираємо ягоду без смаку,…

Як зробити, щоб варення не зацукровувалося (відео)

Переможець кулінарного шоу "МастерШеф-5" Євген Клопотенко розповів, як уникнути зацукровування варення

Как определить готовность варенья (видео)

Секреты идеального варенья от победителя кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгения Клопотенко

Для чего нужен пектин в варенье (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко объяснил, что такое пектин и зачем его добавляют в варенье

Почему развариваются ягоды в варенье (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко рассказал, почему развариваются ягоды в варенье и можно ли этого избежать

Как сочетать ягоды и фрукты с пряностями (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко объяснил, какие пряности и специи подходят к ягодам и фруктам