Медова заправка з бальзамічним оцтом
Інгредієнти:
- бальзамічний оцет – 2 ст. л .;
- мед – 1 ст. л .;
- лимонний сік – 1/2 ст. л.
- діжонська гірчиця – 1 ст. л.
- оливкова олія – 1/4 склянки;
- сіль і мелений перець – за смаком.
Легкий салат з кабачка з помідором
Покроковий рецепт приготування
У маленькій мисці збиваємо оцет, мед, сік лимона, гірчицю і оливкове масло. Приправляємо сіллю і перцем.
Часниковий соус
Інгредієнти:
- кефір – 1 склянка;
- сметана – 1/2 склянки;
- часник – 1 головка;
- сіль і перець – за смаком.
Покроковий рецепт приготування:
Дрібно нарізаємо часник. Змішуємо в мисці з іншими інгредієнтами до однорідної маси.
Салат з овочів і курки під сметанним соусом
Заправка на основі йогурту
Інгредієнти:
- Натуральний йогурт – 100 мл;
- Сік лимона – 1/2 ч. Л.
- Часник – 2 зубчики;
- Сіль і перець – за смаком.
Покроковий рецепт приготування:
У мисці змішуємо йогурт, лимонний сік і часник, все добре збиваємо. Додаємо сіль і перець, можна додати трохи улюбленої зелені.