Складові
| Виноград білий і синій | 10 шт. |
| Груша зимових сортів | 0,5 шт. |
| апельсин | 1 шт. |
| Салатний мікс | до смаку |
| моцарела | 100 г |
| Тостовий хліб | 2 шт. |
| Вершки 33% | 50 мл |
| мед | до смаку |
| вершкове масло | до смаку |
| Сіль | до смаку |
Теплий салат з виноградом – це просто ідеальне поєднання інгредієнтів, він легкий, але водночас поживний і корисний. Варто приготувати такий салат вдома, щоб відчути цю гармонію смаків.
Як приготувати теплий салат з виноградом
Крок 1
Грушу очищаємо від шкірки, нарізаємо скибочками та злегка прогріваємо на вершковому маслі.
Крок 2
З хлібного м'якуша виїмкою вирізаємо кружечки. На кожен кружок викладаємо скибочку моцарели, кладемо бутербродики на розігріту сковорідку і злегка підсмажуємо (з одного боку).
Крок 3
Знімаємо шкірку в апельсина і вирізаємо філе.
Крок 4
Для соусу змішуємо підігріті вершки та мед.
Крок 5
На тарілку наливаємо трохи соусу, зверху викладаємо мікс із салатного листя. Додаємо ягоди винограду, скибочки апельсина та груші. На салатне листя викладаємо моцарелу на скибочках хліба.
Теплий салат з виноградом готовий. Смачного!
Теплий салат з виноградом – відеорецепт