тесто
Всем привет! Возможно я и не по адресу. Но знаю, что поможете. Уже не в первый раз обращаюсь. Как приготовить тесто (где много соли) для лепки всяких там фигурок к Новому году?
Ольга Полтавец (pol_tavec@gala.net)
Как с помощью молока убрать в твороге кислинку? И можно ли что-то потом с этим молоком сотворить?
Пантелеймонова Ира (pantelejirina@yandex.ru )
Пожалуйста, поделитесь рецептом приготовления песочного теста.
Федотова (abricol-lux@mail.ru)
Для чего в тесто иногда добавляют шафран?
Жженова Инна (zhzhi@ukr.net )
Готовя блинчики, тесто постоянно сбивается комками. Вроде все правильно делаю. И воду развожу в муке, а не наоборот. Посоветуйте, что мне еще делать?
Черкащенко Ирина (irishchenko@gmail.com )
Доброе утро! В какой момент добавлять изюм и лимонную цедру в дрожжевое тесто?
Виктория Александровна (dolgV@ukr.net )
Чем в рецепте приготовления теста можно заменить маргарин (например: растительное масло, топленое масло, сметана…), т.к. маргарин все таки – неестественный продукт?
Оксана Асиерто (acierto.org@gmail.com)
Хочу на Новый год приготовить яблочный штрудель! Но, знаю точно, что с тестом возиться не хочу (раскатка – процесс нелюбимый:) Может продается готовое тесто?
Калиниченко Оля (krapivka@gala.net )