Складові
| Молода морква | 3 шт. |
| Сир гауда | 300 г |
| Волоські горіхи (смажені) | 80 г |
| Арахіс (смажений, очищеий) | 100 г |
| вершкове масло | 20 г |
| олія | 5 мл |
| Петрушка | 10 шт. |
Покроковий рецепт приготування морквяно-горіхового сиру
Плавлений сир за 30 хвилин
- Наріжте молоду моркву кубиком та протушкуйте на суміші вершкового масла та олії впродовж 5 хв.
- Натріть сир, викладіть на пергамент та розтопіть у духовці, розігрітій до 180°С, впродовж 3 хв. Подрібніть листя петрушки, волоські горіхи та арахіс.
- З’єднайте моркву, суміш горіхів, зелень та розплавлений сир. Перемішайте, викладіть на харчову плівку, сформуйте ковбаску. Залиште остигати на 15 хв., а потім покладіть у холодильник мінімум на 8 год.
Дивіться онлайн 10 страв зі свіжий овочів. Частина 1
Дивіться відеорецепт приготування соковитих мега-бургерів від Все буде смачно