Консервовані яблука

Складові

Яблука миємо, зрізаємо верхівку з вусиками.
Щільно укладаємо яблука в банку.
Заливаємо окропом, залишаємо охолонути на 30 хвилин. Потім воду зливаємо і знову її кип’ятимо, знову заливаємо і залишаємо на 30 хвилин.
Другий раз воду виливаємо з банки і додаємо 1 склянку цукру. Доводимо до кипіння і 1 хвилину кип’ятимо, щоб розтанув весь цукор.
Заливаємо сироп в банку і закочуємо. Банку перевертаємо верх дном і залишаємо охолоджуватися під ковдрою.