Покроковий рецепт приготування сухого варення з яблук
Яблука миємо, очищаємо від плодоніжок і насіннєвої коробочки. Нарізаємо невеликими шматочками.
Щільно викладаємо яблука на деко і посипаємо цукровим піском і корицею. Встановлюємо деко в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Вийнявши з духовки і охолодивши яблука, розкладаємо їх на пергаментний папір злегка посипаний цукром і підсушуємо при кімнатній температурі 2-3 діб.
Готові яблучні дольки зберігаємо в коробках в сухому місці при кімнатній температурі.