| Булочка для сендвича | 1.00 шт |
| помідор | 40.00 г |
| Салат «Айсберг» | 40.00 г |
| Соленый огурец | 20.00 г |
| Свиной фарш | 150.00 г |
| сир | 30.00 г |
| Соус | 20.00 г |
| соняшникова олія | 30.00 мл |
| Соль | 3.00 г |
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Из свиного фарща формируем плоскую круглую котлету (по величине булочки) и выкладываем ее на разогретую сковороду с небольшим количество растительного масла
2. Солим и перчим
3. Обжариваем котлету с двух сторон до румяной корочки
4. Булочку разрезаем на две части
5. Наносим соус на обе половинки булочки
6. Накрываем соус листьями салата
7. Нарезаем кольцами помидор и выкладываем его на салат, на нижнюю часть булочки
8. Добавляем пластинки огурца
9. Выкладываем на обе части булочки сыр
10. Добавляем котлету
11. Собираем чизбургер
Блюдо готово! Смачного!
Приготовление соуса для чизбургера
Соединяем соус «Табаско» (10 мл), кетчуп (50 мл), майонез (50 мл) и коньяк (5 мл). Взбиваем соус до однородной консистенции.
Тонкости приготовления чизбургера
- Перед подачей чизбургер можно слегка подогреть.
- Если вы поклонник здорового питания, замените булочку из белого хлеба на более здоровый вариант. Это может быть хлеб с отрубями, ржаной хлеб, хлеб из цельнозерновой муки и т.д.
Еще рецепты сендвичей и бутербродов
Smachno.ua благодарит кафе Friends за помощь в подготовке материала
Материал подготовила Юлия Скульбачевская, специально для Smachno.ua