Складові
| редис | 300.00 г |
| зелена цибуля | 50.00 г |
| бринза | 150.00 г |
| Петрушка | 40.00 г |
| Масло | 50.00 г |
| Сіль | за смаком |
| Чорний хліб | за смаком |
Грецький соус Цацики
Як приготувати сендвич з редисом
- Редис очищаємо від зелені та корінців, миєму та кладемо на 15 хвилин в холодну воду — це прибере зайву гіркоту.
- Обсушуємо редьку паперовою серветкою та розрізаємо кожну головку навпіл.
- Бринзу нарізаємо рівними скибочками. Викладаємо на скибочки чорного хліба редис, бринзу, вимиті й обсушені пір’ячко зеленої цибулі та свіжу петрушку.
Подаємо сендвічі з вершковим маслом і сіллю, щоб кожен міг намазати сендвічі за бажанням.