Греческий соус Цацики

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здоровое питаниеГреческая кухняПікнік
В жару — самое то! Греческий соус Цацики можно подавать как легкую заправку к салатам, к мясу вместо майонеза и к овощам, а также рыбе
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Густой йогурт370 мл
Огурцы2 шт
Чеснок5 зубчиков
Винный уксус1 ст.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Соль1 ч.л.
Свежая мята1 ст.л.
Петрушка или укроп1 ст.л.
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Диетическая окрошка

Как приготовить соус цацики

  1. Огурцы чистим от кожицы и натираем на терке. Солим и через 5 минут отжимаем лишнюю воду.
  2. Чеснок мелко нарезаем, смешиваем с винным уксусом и йогуртом. Добавляем к огурцам вместе с зеленью.
  3. Тщательно перемешиваем, добавляем оливковое масло и снова перемешиваем.

Подаём соус Цацики охлажденным к мясу, рыбе или овощам.

Соус можно украсить оливкой или тремя дольками огурца и веточкой мяты

ГОТОВИМ С НАМИ
Классический греческий салат

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты
Сацебели по-имеретински (фоторецепт)
Соусы из слив на зиму: ТОП-5 рецептов
Рецепт кетчупа: идеи на любой вкус
Сацебели
Сливовый соус с розмарином
Пикантный соус из зеленых помидоров
Ткемали — рецепт сливового соуса
Соус Софрито (фото рецепт)
Абрикосовый тартар (Все буде добре) (видео)
Соус гуакамоле (фоторецепт)
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов
Мятный соус к мясу
Сырный суп с плавленым сыром — рецепт пошаговый

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Конфеты из яблок: рецепты приготовления в домашних условиях
что приготовить из яблок
Что приготовить из яблок: простая и вкусная выпечка