Складові
| бринза | 100.00 г |
| Лук репчатый | 45.00 г |
| Перец болгарский | 30.00 г |
| Кефир (нежирный) | 50.00 г |
| помідор | 30.00 г |
| Имбирь (корень) | 5.00 г |
| Кумин (молотый) | 1.00 г |
| Соль | 2.00 г |
| Перец красный острый (молотый) | 1.00 г |
| Куркума (молотая) | 1.00 г |
| Приправа «Гарам масала» | 2.00 г |
| Масло сливочное | 10.00 г |
| лимон | 1.00 шт |
Smachno.ua благодарит ресторан «НИРВАНА Lounge» и шеф-повара Фрэнки Тексейра за помощь в подготовке материала
Совет от шеф-повара Фрэнки Тексейра:
Для приготовления «Панир Тика» берите твердую, несоленую брынзу.