Закусочні рулетики з лаваша з крабовими паличками
Складові:
- листи лаваша – 2 шт.,
- крабові палички – 200 гр.,
- твердий сир – 200 гр.,
- плавлений сирок – 1 шт. (90 гр.),
- зварені круто яйця – 3 шт.,
- часник – 2 зубчики,
- зелень кропу,
- мелений чорний перець за смаком,
- майонез – 2-3 ст.л.
Як приготувати
Натираємо на крупній тертці сир і яйця. Також натираємо на крупній тертці плавлений сирок.
Щоб плавлений сирок легше натирався, покладіть його на кілька хвилин в морозилку
На дрібній тертці натираємо часник, дрібно нарізаємо крабові палички і кріп. Все перемішуємо, додаємо чорний перець і майонез.
Все знову перемішуємо – начинка для лаваша готова! Викладаємо один лист лаваша на стіл і намазуємо начинку, розподіляючи її по всій поверхні. Зверху викладаємо другий лист і знову начинку.
Що загорнути в лаваш: 8 смачних варіацій
Загортаємо лаваші в рулетик, обертаємо його харчовою плівкою і відправляємо на 2-3 години в холодильник.
Перед подачею нарізаємо закуску на порційні шматочки.