Video: все буде смачно. Выпуск 122. Часть 1. Смотрите онлайн

Что сделать, чтобы соус получился густой и нежной консистенции. И как долго запекать жульен, чтобы получить румяную и хрустящую сырную корочку.

Два види жульєну. Частина 1


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...



Ваш жульен схожий на рідкий суп? Соус виходить з грудочками і має неприємний смак сирої борошна? Сирна скоринка розповзається і не хрумтить? Цей жах більше не повториться на вашій кухні. Адже чарівні Надія Матвєєва і Тетяна Литвинова розкажуть, як правильно нарізати продукти для жульєну, щоб вони не перетворювалися в кашу. Що зробити, щоб соус вийшов густий і ніжної консистенції. І як довго запікати жульен, щоб отримати рум’яну і хрустку сирну корочку.


Зберегти в кулінарну книгу



Спробуй ще
Найкращі рецепти вуличної їжі. Частина 2
Найкращі рецепти вуличної їжі. Частина 1
10 страв із ягід. Частина 2
10 страв з ягід. Частина 1
10 страв з молодих овочів. Частина 2
10 страв з молодих овочів. Частина 1
10 оригінальних страв для несподіваних гостей. Частина 2
10 оригінальних страв для несподіваних гостей. Частина 1
10 страв для пікніка. Частина 2
10 страв для пікніка. Частина 1
10 швидких страв на мангалі. Серія 2
10 швидких страв на мангалі. Серія 1
10 страв з баранини. Серія 2
10 страв з баранини. Серія 1
10 страв до дитячого свята. Серія 2



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний