Два види жульєну. Частина 2

У новому випуску шоу «Все буде смачно!» Ви дізнаєтеся, як вибрати і підготувати гриби для жульєну, щоб страва не вийшло рідким. Що зробити з цибулею, щоб жульен мав характерний ненав’язливий і витончений присмак карамелі. І як приготувати жульєн, якщо немає грошей на спеціальний посуд. Ви навчитеся виготовляти бездоганні і їстівні формочки для жульєну.