Соковитий і підсмажений люля-кебаб. Частина 1 з 2



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Переглянути відгуки


З секретами від Мікаеля Арояна ви зробите самий соковитий і підсмажений люля-кебаб у власній духовці. Шоу «Все буде смачно!» Наближає вас до висот світової кулінарії. Забудьте про звичайні котлети і шашлики. З тих же самих продуктів ви приготувати шедевр східної кухні – відомий і популярний, з ароматом прянощів і соковитим м’ясом, а також апетитною золотистою скоринкою – справжній люля-кебаб з баранини. Ви дізнаєтесь: яким має бути співвідношення м’яса і жиру, щоб фарш не розвалювався при ліпленні? Що додати в фарш, щоб люля-кебаб тримався на шампурі при запіканні? Що додати в фарш, що м’ясо було ніжним? Як довго потрібно вимішувати фарш, щоб люля-кебаб тримав форму під час смаження? Як довго смажити люля-кебаб в духовці, щоб він залишився соковитим?

Дивіться наступну частину

Дивіться попередній випуск просто зараз!


Зберегти в кулінарну книгу



Рекомендуємо
10 кулінарних подарунків. Серія 1
Весільний млинцевий торт. Страви з млинців 1 місце
Оксамитовий торт. Страви з млинців 2 місце
Курка, фарширована млинцями. Страви з млинців 3 місце
Торт «черепаховий панцир». Страви з млинців 4 місце
Масляна: ТОП-10 страв з млинців. Серія 2
Арабські млинці Катаєф. Страви з млинців 5 місце
Салат Фатуш. Страви з млинців 6 місце
Морозиво в млинцях у фритюрі. Страви на Масляну 7 місце
Млинці по-японськи. Страви з млинців 8 місце
Печений данський млинець. Страви з млинців 9 місце
Млинцеві шашлички. Страви з млинців 10 місце
Масляна: ТОП-10 страв з млинців. Серія 1
Десерт «Квітка кохання». Страви до дня закоханих. 1 місце


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити