Video: Все буде смачно. Выпуск 125. Часть 2 из 2. Сочный и поджаристый люля-кебаб. Смотреть онлайн

С секретами от Микаэля Арояна вы сделаете самый сочный и поджаристый люля-кебаб в собственной духовке.

Сочный и поджаристый люля-кебаб. Часть 2 из 2


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...



С секретами от Микаэля Арояна вы сделаете самый сочный и поджаристый люля-кебаб в собственной духовке. Шоу «Все буде смачно!» приближает вас к высотам мировой кулинарии. Забудьте про обычные котлеты и шашлыки. Из тех же самых продуктов вы приготовить шедевр восточной кухни – известный и популярный, с ароматом пряностей и сочным мясом, а также аппетитной золотистой корочкой – настоящий люля-кебаб из баранины. Вы узнаете: каким должно быть соотношения мяса и жира, чтобы фарш не разваливался при лепке? Что добавить в фарш, чтобы люля-кебаб держался на шампуре при запекании? Что добавить в фарш, что мясо было нежным? Как долго нужно вымешивать фарш, чтобы люля-кебаб держал форму во время жарки? Как долго жарить люля-кебаб в духовке, чтобы он остался сочным?

Смотреть предыдущую часть

Смотрите предыдущий выпуск!


Сохранить в кулинарную книгу



Попробуй еще
Лучшие рецепты уличной еды. Часть 2
Лучшие рецепты уличной еды. Часть 1
10 блюд из ягод. Часть 2
10 блюд из ягод. Часть 1
10 блюд из молодых овощей. Часть 2
10 блюд из молодых овощей. Часть 1
10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Часть 2
10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Часть 1
10 блюд для пикника. Часть 2
10 блюд для пикника. Часть 1
10 быстрых блюд на мангале. Серия 2
10 быстрых блюд на мангале. Серия 1
10 блюд из баранины. Серия 2
10 блюд из баранины. Серия 1
10 блюд к детскому празднику. Серия 2



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей