Video: Все буде смачно. Выпуск 125. Часть 1 из 2. Сочный и поджаристый люля-кебаб. Смотреть онлайн

С секретами от Микаэля Арояна вы сделаете самый сочный и поджаристый люля-кебаб в собственной духовке.

Сочный и поджаристый люля-кебаб. Часть 1 из 2


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...



С секретами от Микаэля Арояна вы сделаете самый сочный и поджаристый люля-кебаб в собственной духовке. Шоу «Все буде смачно!» приближает вас к высотам мировой кулинарии. Забудьте про обычные котлеты и шашлыки. Из тех же самых продуктов вы приготовить шедевр восточной кухни – известный и популярный, с ароматом пряностей и сочным мясом, а также аппетитной золотистой корочкой – настоящий люля-кебаб из баранины. Вы узнаете: каким должно быть соотношения мяса и жира, чтобы фарш не разваливался при лепке? Что добавить в фарш, чтобы люля-кебаб держался на шампуре при запекании? Что добавить в фарш, что мясо было нежным? Как долго нужно вымешивать фарш, чтобы люля-кебаб держал форму во время жарки? Как долго жарить люля-кебаб в духовке, чтобы он остался сочным?

Смотрите следующую часть

Смотрите предыдущий выпуск!


Сохранить в кулинарную книгу



Попробуй еще
Лучшие рецепты уличной еды. Часть 2
Лучшие рецепты уличной еды. Часть 1
10 блюд из ягод. Часть 2
10 блюд из ягод. Часть 1
10 блюд из молодых овощей. Часть 2
10 блюд из молодых овощей. Часть 1
10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Часть 2
10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Часть 1
10 блюд для пикника. Часть 2
10 блюд для пикника. Часть 1
10 быстрых блюд на мангале. Серия 2
10 быстрых блюд на мангале. Серия 1
10 блюд из баранины. Серия 2
10 блюд из баранины. Серия 1
10 блюд к детскому празднику. Серия 2



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
яблочный кекс
Яблочный кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)