1. Накануне Дня Святого Валентина выпекаем блины. Можете использовать классический рецепт блинов.
2. Из готового блина ножом вырезаем сердечко.
3. Затем выкладываем на каждый блин-сердечко любимую начинку. Самый простой вариант — творог, на него — вишневое варенье и одну вишенку из варенья.
Начинка для блинов может быть любой. Вы можете приготовить:
- Блинчики на минеральной воде с яблоками и творогом
- Блинчики с творогом и черникой
- Блинчики с курицей и сельдереем и др.
Не забудьте, что мясные начинки любят соль и специи. Можно добавить черный молотый перец, измельченный сухой имбирь, мускатный орех, карри и прочие специи.