Млинці з сиром і чорницею

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сніданки
Млинці з солодкою начинкою особливо люблять діти! Якщо ж начинити млинці сиром і додати трохи чорниці, то вийде не тільки смачна, але й корисна страва, адже сир сприяє зміцненню кісток, а чорниця - зору!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно200 7
Молоко500 мл
Сметана100 г
Яйца2 шт
Чорниця50 г
Растительное масло2 ст.л.
Цукор за смаком
Сир150 г
Сіль щіпка
Додати в список покупок

Покроковий рецепт млинців з чорницею і сиром

Крок 1. Вбивємо яйця в миску, змішуємо з цукром та сіллю, додаємо молоко, добре перемішуємо

Крок 2. Через сито всипаємо борошно. Додаємо рослинне масло та перемішуємо

Додавати борошно в тісто для тонких млинців потрібно в кілька прийомів, постійно помішуючи вінчиком. Консистенція готового складу повинна нагадувати рідку сметану

Крок 3. Змішуємо сир з цукром (20 г). Додаємо чорницю

Крок 4. Викладаємо сир з чорницею на млинець і звертаємо млинець в трубочку. Розрізаємо млинець на дві частини і викладаємо млинці в форму для запікання

Для приготування начинки потрібно брати розсипчастий сир, так як млинці заливаються сметаною, і такий сир зробить їх більш щільними, не дозволить втратити форму

Крок 5. Змішуємо сметану і цукор (40 г) і перемішуємо. Заливаємо млинці сметаною з цукром і запікаємо в духовці при температурі 200 ° С протягом 20 хвилин

Крок 6. Готові млинці прикрашаємо половинкою ягоди полуниці й подаємо

Готовність млинчиків можна визначити по рум’яній скоринці: як тільки вона з’явилася, млинці можна виймати з духовки

Читайте також: Млинці на Масляну – кращі рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік