Млинці з сиром і чорницею

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сніданки
Млинці з солодкою начинкою особливо люблять діти! Якщо ж начинити млинці сиром і додати трохи чорниці, то вийде не тільки смачна, але й корисна страва, адже сир сприяє зміцненню кісток, а чорниця - зору!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно200 7
Молоко500 мл
Сметана100 г
Яйца2 шт
Чорниця50 г
Растительное масло2 ст.л.
Цукор за смаком
Сир150 г
Сіль щіпка
Додати в список покупок

Покроковий рецепт млинців з чорницею і сиром

Крок 1. Вбивємо яйця в миску, змішуємо з цукром та сіллю, додаємо молоко, добре перемішуємо

Крок 2. Через сито всипаємо борошно. Додаємо рослинне масло та перемішуємо

Додавати борошно в тісто для тонких млинців потрібно в кілька прийомів, постійно помішуючи вінчиком. Консистенція готового складу повинна нагадувати рідку сметану

Крок 3. Змішуємо сир з цукром (20 г). Додаємо чорницю

Крок 4. Викладаємо сир з чорницею на млинець і звертаємо млинець в трубочку. Розрізаємо млинець на дві частини і викладаємо млинці в форму для запікання

Для приготування начинки потрібно брати розсипчастий сир, так як млинці заливаються сметаною, і такий сир зробить їх більш щільними, не дозволить втратити форму

Крок 5. Змішуємо сметану і цукор (40 г) і перемішуємо. Заливаємо млинці сметаною з цукром і запікаємо в духовці при температурі 200 ° С протягом 20 хвилин

Крок 6. Готові млинці прикрашаємо половинкою ягоди полуниці й подаємо

Готовність млинчиків можна визначити по рум’яній скоринці: як тільки вона з’явилася, млинці можна виймати з духовки

Читайте також: Млинці на Масляну – кращі рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік