Млинці з куркою та селерою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здорове харчуванняСніданки
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно7 ст.л.
Молоко500 мл
Яйця3 шт
Коренева селера150 г
Курка300 г
Огірки2 шт
Рослинна олія2 ст.л.
Перець щіпка
Сіль щіпка
Зелень щіпка
Хмелі-сунелі щіпка
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування

Крок 1. Яйця збиваємо вінчиком, додаємо до них молоко й ретельно перемішуємо

Крок 2. Додаємо частинами борошно, постійно помішуючи. Солимо, вливаємо олію та перемішуємо

Крок 3. На розігріту сковороду додаємо трохи рослинного масла. Смажимо млинці з обох сторін

Крок 4. Курку, нарізану тонкими пластинками, обсмажуємо на швидкому вогні з додаванням спецій: чорний перець, хмелі-счунелі

Крок 5. За 3-5 хвилин до закінчення готування зменшуємо вогонь і засипаємо курку попередньо натертою на крупну тертку селерою. Додаємо чорний перець, перемішуємо, накриваємо кришкою

Крок 6. Нарізаємо огірок довгою соломкою, зелень – подрібнюємо

Крок 7. Начинку загортаємо в ароматні кругляші рулончиком: в самому центрі повинні знаходитися огірок і рубана зелень. Подаємо зі сметаною або соусом

 

Читайте також: Масляна – традиції, обряди та рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік