Эти рецепты быстрых бутербродов на завтрак можно подстроить под свой вкус, изменив ингредиенты или добавив свои любимые приправы.
Бутерброд с селедочным паштетом
Ингредиенты:
- Сельдь – 150 г
- Яйцо (вареное) – 0,5 шт.
- Сырок плавленый – 0,5 шт.
- Майонез – по вкусу
Как приготовить бутерброд с селедочным паштетом
- Сельдь, яйцо и сырок пропускаем через мясорубку 2 раза.
- Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и намазываем на хлеб.
Бутерброд со сладким перцем
Ингредиенты:
- Хлеб черный (ломтик) – 1 шт.
- Сырок плавленый – 0,5 шт.
- Яйцо (вареное) – 0,5 шт.
- Перец сладкий – 10 г
- Палочки крабовые – 1 шт.
- Чеснок – по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Как приготовить бутерброд со сладким перцем
- Сырок натираем на крупной терке и смешиваем с измельченными яйцами, мелко нарезанными крабовыми палочками, мелко нарезанным перцем и пропущенным через чесночный пресс чесноком.
- Заправляем смесь майонезом и намазываем на хлеб.
Бутерброд с красным тунцом
Ингредиенты:
- Белый хлеб – 60 г
- Тунец – 50 г
- Мука – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
- Цедра апельсиновая – 2 г
- Цедра лимона – 2 г
- Панировочные сухари – по вкусу
- Розовый соус – 20 г
- Салат – 5 г
- Помидоры черри – 30 г
- Оливковое масло – по вкусу
- Соус песто – 20 г
- Руккола – 5 г
Как приготовить бутерброд с красным тунцом
- Выкладываем хлеб на противень и подсушиваем его в духовке 4 минуты.
- Добавляем апельсиновую и лимонную цедру в сухарей. Солим тунца и обваливаем его в муке. Затем смачиваем рыбу в яйце и обваливаем в сухарях с апельсиновой цедрой.
- Далее разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем в нем тунца с двух сторон до золотистой корочки.
Обваливая рыбу в сухарях, нужно плотно прижимать тунца к панировке, чтобы она полностью покрыла рыбу.
Продолжение рецепта читайте тут.
Сэндвич «Джои»
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов, ломтики – 3 шт.
- Помидор – 80 г
- Огурец – 25 г
- Ветчина – 40 г
- Бекон – 40 г
- Колбаса «Салями» – 25 г
- Сыр – 20 г
- Салат «Айсберг» – 10 г
- Соус «Тартар» – 40 г
Как приготовить сэндвич «Джои»
- Подсушиваем хлеб в тостере. Нарезаем помидор кольцами. Нарезаем кольцами огурец.
- Смазываем тосты соусом. Накрываем один тост листьями салата.
Продолжение рецепта читайте здесь.
Классический сэндвич с соусом «Цезарь»
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов, ломтики – 2 шт.
- Помидор – 70 г
- Салат «Айсберг» – 10 г
- Яйцо – 1 шт.
Для Соуса «Цезарь» (на 1 л):
- Майонез – 800 г
- Горчица – 30 г
- Анчоусы – 80 г
- Чеснок – 4 зубчика
Как приготовить классический сэндвич с соусом «Цезарь»
Готовим соус Цезарь:
- Смешиваем майонез, горчицу, анчоусы и молотый чеснок.
- Хорошо перебиваем соус в блендере.
Готовим сэндвич:
- В тостере подсушиваем тосты, в это же время помидор нарезаем кольцами.
- Тосты смазываем соусом Цезарь и сверху выкладываем листья салата.
- Накрываем салат кольцами помидора. Кладем ломтики вареного яйца. Собираем сэндвич.