Крок-мадам – рецепт сэндвича

Как приготовить сэндвич Крок-мадам

1. Сметану соединяем с горчицей и чесноком. Хорошо перемешиваем.
2. Сыр натираем на крупной терке.
3. Одну половину блина смазываем сметанным соусом, посыпаем тертым сыром, выкладываем кусочки ветчины, добавляем еще сыр и накрываем второй частью блина.
4. Выкладываем блины на противень и помещаем в разогретую до 250 С духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. В это время поджариваем на сливочном масле яйца.

Готовый сэндвич подаем вместе с яичницей.

ГОТОВИМ С НАМИ
Классический сэндвич с соусом Цезарь (фоторецепт)