Попробуйте из форшмака приготовить вкусные канапе или сделайте начинку для рулетов. Не бойтесь экспериментировать и воплощать собственные идеи, чтобы создать уникальное и вкусное блюдо из форшмака для своих гостей. Смачного!
Форшмак: рецепт приготовления
Ингредиенты:
- селедка малосольная – 400 г
- лук – 70 г
- яблоко кисло-сладкое – 100 г
- маргарин – 100 г
- яйца – 3 шт.
Как приготовить форшмак
- Отделите от филе соленой сельди треть и мелко нарежьте.
- Очистите от зернышек яблоко, заверните в фольгу и запекайте в духовке 15 минут при температуре 200 °С.
- Перемелите на мелкой решетке мясорубки оставшуюся сельдь. Затем перемелите сельдь еще раз с другими ингредиентами.
- Смешайте все ингредиенты, добавив нарезанную селедку.
Форшмак готов.
После смешивания всех ингредиентов, форшмак лучше настаивать в холодильнике в течение нескольких часов или даже на ночь. Это поможет всем компонентам хорошо смешаться и насытить блюдо.
Как приготовить форшмак – видео