Как приготовить ягодно-миндальный мусс
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Миндаль замачиваем на ночь в холодной воде, затем воду сливаем и пересыпаем миндаль в стакан блендера
2. Добавляем ягоды
Для приготовления мусса можно взять любые свежие или замороженные ягоды.
3. Добавляем финики (без косточки)
4. Перебиваем все ингредиенты в блендере до однородной консистенции
Можно добавить в мусс мякоть кокоса.
Ягодно-миндальный мусс готов! Смачного!
Шеф-повар Илья Третников
Smachno.ua благодарит живой бар «Nebo’s» и шеф-повара Илью Третникова за помощь в подготовке материала