Ингредиенты
| свинина | 130 г |
| растительное масло | 20 г |
| картофель | 100 г |
| шампиньоны | 70 г |
| Розмарин | 5 г |
| Приправа для гриля | 10 г |
| лук | 20 г |
| соевый соус | 40 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| Аджика | по вкусу |
Запеченный молодой картофель (Все буде добре – видеорецепт)
Как приготовить свиной стейк с молодым картофелем
Продукты для приготовления свиного стейка с молодым картофелем
1. Приправляем мясо
2. Добавляем веточку розмарина и поливаем маслом
3. Нарезаем грибы
Сочный стейк с томатным соусом
4. Нарезаем ломтиками картофель
5. Нарезаем полукольцами лук
6. Разогреваем в сковороде растительное масло, кладем в разогретое масло грибы
7. Добавляем лук
8. Добавляем картофель
9. Добавляем соевый соус
10. Обжариваем до готовности
11. Добавляем в конце жарки раздавленный чеснок
12. Выкладываем в разогретое масло свинину
13. Обжариваем мясо с двух сторон до готовности
Подаем свиной стейк и картофель с аджикой — блюдо готово!