Ингредиенты
| авокадо | 2 шт. |
| морковь | 1 шт. |
| картофель | 5 шт. |
| свекла | 2 шт. |
| Соленые огурцы | 3 шт. |
| Квашеная капуста | 150 г |
| лук | 1 шт. |
| Консервированный горошек | 100 г |
| Изюм без косточек | 50 г |
| Лимонный сок | по вкусу |
| горчица | 10 г |
| оливковое масло | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Винегрет с авокадо особенно популярен среди тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за питанием. Это блюдо выглядит изысканно и может быть отличным вариантом для праздничного или романтического обеда. Попробуйте приготовить винегрет с авокадо дома и наслаждайтесь его уникальным вкусом и пользой для здоровья.
Как приготовить винегрет с авокадо
Шаг 1
Варим картофель, морковь и свеклу. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2
Авокадо разделяем пополам, удаляем косточку и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3
Лук мелко рубим. Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем капусту, предварительно распаренный изюм, зеленый горошек, горчицу, солим, перчим, заправляем маслом и перемешиваем.
Нарезайте овощи так, чтобы они были примерно одинакового размера.
Винегрет с авокадо готов!