Загрузка...
Винегрет также может быть хорошим выбором для тех, кто следит за своим весом или придерживается диеты, так как он низкокалорийный и насыщает на длительное время. Однако стоит помнить, что классический винегрет заправляют растительным маслом, поэтому следует учитывать его калорийность. В целом, винегрет является вкусным и полезным блюдом, которое можно приготовить легко и быстро (овощи можно сварить заранее).
Готовим с нами
Винегрет с авокадо
Как приготовить классический винегрет
- Отварить картофель и морковь до готовности. Отварить свеклу до готовности. Свеклу варить отдельно от картофеля и моркови, чтобы избежать окрашивания овощей.
- Готовые овощи охлаждаем, очищаем и нарезаем мелким кубиком.
- Соленые огурцы также нарезаем кубиком. Соленые огурцы можно заменить маринованными – они придадут салату сладковатый и немного кисловатый вкус.
- Открываем банку консервированного зеленого горошка, сливаем жидкость. При желании можно заменить консервированный зеленый горошек на свежий или свежемороженый.
- Зеленый лук очищаем, промываем и мелко нарезаем.
- В удобной для размешивания посуде соединяем все подготовленные ингредиенты.
- Овощи солим и заправляем растительным маслом. Классический винегрет готов! Приятного аппетита!
