Слоеный салат с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сыр твердый – 250 г
- Грибы маринованные – 200 г
- Картофель сваренный, средний – 4 шт.
- Морковь сваренная, средняя – 2 шт.
- Куриное филе – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Как приготовить слоеный салат с курицей
- Куриное филе солим, перчим, заворачиваем в пищевую пленку и отвариваем в кипящей воде 30-40 минут. Снимаем пленку и нарезаем филе кубиками.
- Лук мелко нарезаем, заливаем теплой водой. Добавляем в воду уксус (2 ст. л.) и сахар (1 ст. л.). Оставляем на 15 минут. Затем воду сливаем, а лук отжимаем.
- Маринованные грибы нарезаем некрупными кусочками.
Продолжение рецепта читайте здесь
Салат Мимоза: классический рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рыбные консервы в масле – 1 банка
- Твердый сыр – 100 г
- Яйца – 5 шт.
- Сливочное масло – 100 г
- Луковица – 1 шт.
- Майонез – 250 г
Как приготовить салат Мимоза по классическому рецепту
- Замораживаем сливочное масло в морозильнике (5-10 минут).
- Из консервов сливаем жидкость, удаляем косточки и ломаем рыбу на кусочки.
- Сыр натираем на мелкой терке.
Продолжение рецепта читайте здесь
Салат Шуба
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе сельди – 300 г
- Картофель – 300 г
- Свекла – 300 г
- Морковь – 300 г
- Лук – 150 г
- Майонез – 200 г
- Соль – по вкусу
Как приготовить салат Шуба
- Варим свеклу, картофель, морковь до готовности. После того как они остынут, чистим.
- Чистим и нарезаем лук.
- Селедку нарезаем маленькими кусочками.
- Остальные овощи трем на мелкой терке.
- На дно блюда равномерным слоем выкладываем картофель и смазываем его майонезом.
- Затем выкладываем слоями сельдь, смазываем майонезом, лук, смазываем майонезом, морковь, смазываем майонезом, свеклу.
- Украшаем зеленью.
Классический рецепт салата Гранатовый браслет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица (филе) – 300 г
- Лук – 2 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Свекла – 2 шт.
- Грецкие орехи – 50 г
- Гранат (большой) – 1 шт.
- Майонез – по вкусу
Как приготовить салат Гранатовый браслет по классическому рецепту
- Куриное филе отвариваем и мелко нарезаем.
- Лук мелко измельчаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
- К луку добавляем куриное филе, солим и немного обжариваем.
Продолжение рецепта читайте по ссылке.
Классический рецепт салата Грибная поляна
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны маринованные – 500 г
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Сыр – 150 г
- Лук – 1 шт.
- Курица (филе) – 300 г
- Сметана – 10 ст. л.
- Горчица – 4 ст. л.
Как приготовить салат Грибная поляна по классическому рецепту
- Куриное филе прокалываем зубочисткой, маринуем в смеси масла, соевого соуса и черного молотого перца на 30 минут под пленкой.
- Просушиваем мясо и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
- Сливочное масло нарезаем тонкими кусочками.
Продолжение рецепта читайте по ссылке.