Рагу по-провански с телятиной (фото)
Запеченная в соли дорада с фенхелем и миндалем от Татьяны Литвиновой: рецепт пошагово
Крем-суп из фенхеля от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») (видео)
Чай имбирный
Рецепт выглядит так: «запекаем фенхель с добавлением апельсиновой цедры, фреша, тимьяна, бадьяна и при температуре 80°С обжариваем на оливковом масле…»Подскажите, что здесь означает «фреш»?
ЕСТЬ ВОПРОСЫ?
Отправь нам письмо!