Как избавить рыбу от запаха тины?

Чтобы избавиться от запах тины в речной рыбе, кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно» Алла Ковальчук советует на некоторое время замочить рыбу перед готовкой в обычном молоке, которое впитает в себя все неприятные запахи